السحلب

المقادير

•كوب من الحليب البودرة
•2 كوب من الماء
•1 ملعقة كبيرة من السحلب
•2 ملعقة كبيرة من السكر
•ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


الطريقه

1.يخلط الحليب و السكر و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
2.يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
3.يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم