Queen Kadiji
الجنس : عدد المساهمات : 202 نقاط : 534 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/06/2012 العمر : 34 الاقامة : لبنان, البترون
| موضوع: الآيس كريم بنكهة الموز والتوفي* 28.07.12 23:45 | |
| الآيس كريم بنكهة الموز والتوفي
المقادير 150ملليلتراً من الحليب كامل الدسم عصير نصف حبة من الليمون الحامض 125غراماً من السكر الناعم الذهبي 300غرام من جبن الكريما
3حبات ناضجة للغاية من الموز، مقشّرة ومقطّعة لوحان من الشوكولاته المحشوّة بالكراميل والفستق، مسحوقان
الطريقة توضع كل مكوّنات الآيس كريم، باستثناء الشوكولاته، في الخلاط الكهربائي. تخفق جيّداً إلى أن يصبح المزيج ناعماً. يوضع هذا المزيج في وعاء مخصّص للثلاجة، تضاف الشوكولاته المسحوقة، ويحرّك بسرعة لمرّة واحدة. ثم، يغطّى المزيج ويحفظ في الثلاجة لمدّة 6 ساعات على الأقل.
| |
|